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グルメブティックもんじゅ

料理長挨拶

グルメブティックもんじゅでは、上ノ国町の地元産の食材を活かしたメニューを提供しています。
お食事は、旅・行楽の楽しみのひとつであると私は考えています。
上ノ国町の旬な食材を利用した安全・安心で美味しい食事、
皆様の思い出に残るような味わいをお届けしたい。
板場の厳しさの中でひたすら磨いた技術と、上ノ国町ならではの新鮮な旬な食材に思いを込めて、お料理をお出ししております。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
料理長  小林 武徳